Auteur : Producteurs-goasven

Les agrumes de Sicile reviennent !

Un petit vent de Sicile souffle sur Goasven… C’est le retour des agrumes ce week-end dans notre magasin ! Oranges Naveline, clémentines, citrons viennent égayer,  pour quelques mois, notre étal de fruits et légumes. Et petit bonus de la première livraison, nous avons commandé quelques caisses d’avocats ! Comme l’an passé, les fruits proviennent des fermes du groupement de producteurs siciliens Le Galline felici qui regroupe 35 arboriculteurs, installés sur des fermes de taille très variable, allant de 1 à 40 hectares. La charte de Galline felici impose à chacun un mode de production biologique, pas nécessairement certifié par...

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Des news de Benoît Barantal, en images s’il vous plait !

Non, il ne quitte pas Loperhet pour le cinéma. Non, il n’arrête pas le maraîchage pour se lancer dans une carrière de catcheur… Ceci n’est qu’un spot à prendre au second degré ! Pour comprendre, cliquez ici :  https://www.youtube.com/watch?v=RwuexzijQTI&t=36s Mais, cette vidéo signe néanmoins les premiers pas de la seconde vie de Benoît Barantal ! Et oui, bientôt fini le maraîchage… Benoît part vers de nouvelles aventures, dans de nouvelles contrées : les Monts d’Arrée et le pays Pagan. Installé comme maraîcher à la Ferme du Méot depuis 2005, Benoît a participé activement à la création du magasin de producteurs...

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La Mignonne, Vachement mignonne

A découvrir au magasin, les nouvelles bières de la brasserie La Mignonne, notamment la Vachement Mignonne.  Elle a été élaborée à l’occasion du From fest, festival célébrant les fromages locaux, la bière artisanale et la musique. C’est un Porter, un style d’origine anglaise, une bière sombre, pas trop alcoolisée (5,8%). Assez douce et ronde en bouche, assez peu...

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Saison de framboises : première, ce vendredi

  Ce week-end, les framboises d’Adèle rejoignent les fraises de Laurent et la rhubarbe de Benoît et Maxime sur l’étal de Goasven. Elles sont produites à Loperhet et sont certifiées AB. Cette semaine, dans les premières barquettes de la saison (125 grammes), vous pourrez goûter la variété précoce, d’origine anglaise : Malling...

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Laurent Velly, nouveau producteur de fraises

Un nouveau producteur nous rejoint : Laurent Velly.  Installé à Daoulas, sur les terres de la famille Le Moigne de la ferme de Keriguy, il se lance en arboriculture et production de fraises et de myrtilles. Le tout labellisé AB. Après son BPREA à Kerliver (Hanvec) en 2013 et des expériences en maraîchage, Laurent s’est mis au greffage, en vue de constituer son verger de pommiers et poiriers. A l’automne, tout devrait être en planté, soit au total environ 2 000 arbres, tous destinés à produire des fruits à couteau, dédiés à la table et non à la cuisson...

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